十分感谢新东方花生厂的黄老板。周日原本是休业日，却专程前来为我们介绍花生的制作过程，实在是打扰了。 劳勿的其中一个土产就是花生，所以当地的花生厂也不只一家。
根据黄老板的叙述，这是家族生意，他是第二代接班人了。起初时黄老板的父亲是和几位朋友合股的，但后来因为某些因素而选择退股，决定自己开间花生厂继续这门生意。想不到这一做就已经到第二代了。花生已不再是手工炒的了，而是使用机器炒的。
这台炒花生机器备有特定炒花生时间的程序，所以能在特定的温度与时间炒熟花生。
一桶桶的煤气。
黄老板向我们示范如何把花生倒入机器里炒熟。
炒熟的花生将会倒在这里散热，冷了之后才能存进桶里。
炒花生机器所散发出来的热气肯定少不了大风扇来散热咯！
等炒熟的花生冷后才把花生存进桶里，之后再慢慢进行品质分类。 品质及外表好的花生就会包装成一包包售卖。
外表比较不好看的则会另外包装，以较低的价钱卖出。
老板带我们去参观原料储藏室。
这里就是原料花生的储藏室。
老板解释说，原料花生的主要来源自中国、泰国和越南。
把原料花生浸泡在咸水里长达几个小时，接着拿去晒干。晒干之后就会变成咸香花生了。
新东方出产的花生分为3种，清香花生、南乳咸香花生及花豆花生。一包只卖RM2.70.
咸香花生
特别喜欢花豆花生，很特别又好吃。 
KS妈妈与黄老板合影。KS妈妈怕我们找不到花生厂，还特地为我们带路。真的很感激KS妈妈的热情招待，还有谢谢KS妈妈的火龙果酵素。
SY还特别替黄老板打免费广告。
9 条评论 :
谢谢你的详细介绍
让我们知道了这些过程
有这样的行程很不错，和生活都比较贴近
to sock peng:
有幸到花生厂参观的确是很不错的经验，在这之前更本不懂花生是如何生产的。很开心可以和大家分享。
er...er...那个价钱表...干脆写 - 每包RM2.70就好了嘛～
哈哈，原来你也发现到！之前拍的时候没特别去注意，但整理照片的时候才发现，有趣。
可能人家不想浪费纸的空间，所以索性写了那么长来填补吧。。。
我想去，但没有朋友当导游，唯有在这里看看过过瘾了。
wow~长这么大都没有参观过花生厂，谢谢你让我们打开眼界^^
to 匿名：
其实马来西亚有好多美丽有趣的地方值得我们去探索，只是这次很幸运，有朋友当我们的导游，要不然可能要花较长的时间来找花生厂。
to bearlim：
不客气。
我来自马六甲，可以给我地址与电话吗？要带学生参观。谢谢
to 匿名：
不好意思我没有该厂的联络地址与电话，可否知道你贵姓吗？我帮你问问看是否可以取得相关的联络地址与电话。
发表评论